Диетическая запеканка с курицей и тыквой.
Вам потребуется:
Филе куринной грудкиЧеснок (2 зубчика)ТыкваПомидоры (2 шт.)Сыр или мёдБазиликЯйца (на не большую порцию 2 яйца)Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.
Как готовить:
1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок. Должно всё выглядеть примерно так, как это показано на фотографии.
2. Нижний слой формы укладываем тыквой и помидорами. Сверху кладём кусочки куриного филе. Чуточку уплотняем.
3. Заливаем всё яйцами.
4. Кладём в них ломтики чеснока и посыпаем всё зеленью. Если вы не любите базилик, используйте любую другую приправу.
5. Сверху ещё одним слоем кладём тыкву и помидоры, можно добавить курицу. Сверху посыпаем сыром или мажем мёдом.
6. Отправляем всё в духовку на 40-50 минут. Температура должна быть около 210 градусов.
Приятного аппетита!___________________________________Готовьте с любовью! Живите вкусно!


Рубрика: Кулинария